Nom commun

Sureau

Nom latin

Sambucus nigra

Vertus traditionnelles : Le sureau soutient le processus de défense et de soulagement en cas d’affections inflammatoires du système respiratoire.

Description : Les sureaux sont des arbustes ou des plantes herbacées vivant généralement dans l’hémisphère Nord. Ils sont considérablement répandus en Suisse. L’ensemble de la plante offre une palette impressionnante de possibilités d’emploi. Depuis des siècles la fleur de sureau est utilisée en infusion pour aider à apaiser les maux de gorges ainsi que les infections des voies respiratoires. Une tisane de fleur de sureau est préconisée lors des premiers signes d’un rhume ou d’une grippe.

Partie utilisée :
Fleurs

My Wellness Tea
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Parratoux • Coup-de-froid

Nom commun

Sauge

Nom latin

Salvia officinalis

Vertus traditionnelles : La sauge facilite l’élimination des bactéries et aide à affaiblir l’hypersudation.

Description : La sauge est une plante vivace originaire des rives du bassin méditerranéen. Ses tiges velues et pouvant atteindre jusqu’à 70 cm sont considérablement ramifiées et portent des feuilles oblongues aux bords denticulés et d’une couleur gris-vert.

Utilisée en infusion la sauge agit comme un régulateur hormonal et intervient contre l’hypersudation nocturne notamment chez la femme pré-ménopausée ou ménopausée.

Partie utilisée :
Feuilles

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Ménopause

Nom commun

Rooibos

Nom latin

Aspalathus linearis

Vertus traditionnelles : Le rooibos a des vertus reposantes et relaxantes.

Description : Appelé également buisson rouge le rooibos est un arbuste de l’Afrique du Sud. Il est apprécié aussi bien localement que dans le reste du monde pour son infusion. Pouvant atteindre 1 5 mètre de haut l’arbuste se développe sur des fines branches qui se ramifient en tiges. Les feuilles sont d’un vert clair et ont une forme d’aiguilles. Dépourvu de tanins et dénué de théine le rooibos un excellent substituant au thé.

Partie utilisée :
Feuilles

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Relax

Nom commun

Romarin

Nom latin

Rosmarinus officinalis

Vertus traditionnelles : Le romarin est connu pour ses bienfaits digestifs. Il est également apprécié pour ses vertus stimulantes en particulier dans les cas d’une insuffisance biliaire.

Description : Le romarin est un arbrisseau présent sur les rives du bassin méditerranéen et faisant le bonheur de ses consommateurs. Ses feuilles ressemblent à des aiguilles et agrémentent aussi bien les préparations culinaires que les infusions de bien-être.

Grâce à ses composants (principes actifs flavonoïdes acides phénols carnosol phytostérols et autres) le romarin a la particularité de favoriser l’élimination des éléments toxiques du foie. Il est un stimulant pour l’appareil digestif et est fortement prescrite dans les cas de grande fatigue. La plante a également des vertus diurétiques expectorantes et anti-inflammatoires.

Partie utilisée :
Feuilles

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Silhouette • Ménopause • D-Tox

Nom commun

Reine-des-prés, spirée ulmaire, belle-des-prés, barbe-de-chèvre, herbe-aux-abeilles

Nom latin

Filipendula ulmaria (Spiraea ulmaria)

Vertus traditionnelles : Grâce à ses flavonoïdes et sa riche teneur en sels de potassium la reine-des-prés possède un fort effet diurétique et est conseillée en cas de troubles urinaires. Elle agit également comme stimulant de la transpiration et représente un excellent allié pour raffermir la peau et diminuer l’effet peau d’orange. Ses composants la rendent un très bon remède pour aider à traiter les états grippaux la fièvre et les maux de tête.

Description : Originaire de l’Europe la reine-des-prés est une plante herbacée vivace. Elle se dresse jusqu’à 2 m de haut avec une tige rougeâtre glabre et anguleuse. Ses feuilles sont imparipennées alternes portant de 3 à 9 paires de folioles dentées et inégales. Les fleurs d’un blanc jaunâtre ou crème forment des pannicules et sont très odorantes. La plante a depuis toujours intéressé l’être humain pour ses effets curatifs. Elle est également particulièrement mellifère.

Partie utilisée :
Sommités fleuries

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Confort urinaire • Peau d’orange • Parratoux

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